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食在中國,味在四川。成都檢驗檢疫局充分發(fā)揮自身的技術和信息優(yōu)勢,為四川調(diào)味品占領歐美日等國際市場做好服務。一是加快生產(chǎn)加工技術更新?lián)Q代,促進生產(chǎn)工藝與國際接軌。指導企業(yè)在原料處理和炒料環(huán)節(jié)采用全自動炒制設備,在半成品轉(zhuǎn)運環(huán)節(jié)采用全封閉管道輸送方式,幫助引進新設備、采用新工藝,以提高產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性,降低生產(chǎn)成本,提高國際市場競爭力。二是增強管理軟實力,促進管理體系國際化。督促企業(yè)采用GMP、HACCP等國際通用的質(zhì)量安全管理體系,把食品安全防護、追溯與召回的理念充分融入到從原輔料采購到成品出口的每一個環(huán)節(jié),加強企業(yè)對產(chǎn)品的監(jiān)控,最大限度保護消費者利益。三是突破技術壁壘,推進產(chǎn)品標準國際化。廣泛收集并向企業(yè)通報國內(nèi)外最新標準要求和技術性貿(mào)易壁壘信息,定期開展相關法律法規(guī)和政策標準培訓,使企業(yè)充分熟悉進口國的質(zhì)量安全要求,川式調(diào)味品的品質(zhì)得到了國際市場的廣泛認可。四是實施重點監(jiān)管,優(yōu)化通關放行便捷化。結合出口國家或地區(qū)要求、企業(yè)質(zhì)量安全控制能力和產(chǎn)品特點,積極推行無紙化報檢模式,全面實施分類監(jiān)管模式,做到有的放矢,化繁為簡,抽批率下降了50%,平均通關時間縮短1-2天,提升了對外貿(mào)易便利化水平。
在檢企共同努力下,成都地區(qū)調(diào)味品出口逆市增長。今年1-8月,成都局檢驗檢疫出口調(diào)味品483批、13485.9噸、貨值2299.5萬美元,較去年同期分別增長316.4%、333.6%、329.4%。